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WEINFESTIVAL ČESKÝ KRUMLOV ® 23. 10. - 28. 11. 2020

Weinfestival Český Krumlov®

náměstí Svornosti 2
38101 Český Krumlov
Kontakt: Infocentrum Český Krumlov

Telefon: +420 380 704 622

E-mail: info@festivalvinack.cz
WWW: www.festivalvinack.cz

Lage: Český Krumlov
Type: Kultur, Veranstaltungen; Highlights


Ein verlockendes Mosaik von Weinerlebnissen serviert Ihnen wieder das Weinfestival Český Krumlov®, das vom 23. Oktober bis 21. November 2020 stattfindet.

Am 11. November kommt nach der Tradition der heilige Martin auf einem weißen Ross und bringt nicht nur den Schnee mit, sondern auch den ersten Wein des Jahres. Damit fängt in Český Krumlov das St. Martin- Festessen an und ausgewählte hiesige Restaurants bieten St.- Martin- Wein oder Gänsebraten an.

Das Weinfestival erreicht seinen Höhepunkt bei einem Schlossweinfest am 23. November 2019, wo Sie mehr als 300 Weinproben von den tschechischen und ausländischen Weingüter probieren können.



VOR DEM FESTIVAL:





Wein in Weinbergen

Termin Von - Bis
06.06.2020   (Sam) 11:00 - 20:00
07.06.2020   (Son) 11:00 - 18:00

Wein in den Weinbergen Český Krumlov

Wine tasting - you will taste samples of wines from Bohemia, Moravia, Austria, Italy, Germany and Spain.

Samples of wines in the form of direct sales, cold and warm buffet. Tasting glass for a refundable deposit for rent on the spot.

Wo: Klostergarten und Terassen am Schiele Gartenhaus, Český Krumlov




GARTENWEINDEGUSTATION

Termin Von - Bis
26.09.2020   (Sam) 12:00 - 21:00

Gartenweindestation Český Krumlov

Wine tasting in the fabulously beautiful spaces of the monastery garden - you will taste 60 samples of wines from Bohemia, Moravia, Austria, Italy, Germany and Spain.

Warm and cold buffet, tasting glass for a refundable deposit for rent on the spot.

Wo: Klostergarten, Český Krumlov




Programm 2020:





Eröffnung des Weinfestivals Český Krumlov

Termin Von - Bis
23.10.2020   (Fre) 15:00

Tramín Český Krumlov




Ankunft des hl. Martins und Feierliches Öffnen des St.-Martinsweines

Termin Von - Bis
11.11.2020   (Mit) 11:11

Weinfestival Český Krumlov: Ankunft von Hl. Martin

Feierliche Ankunft des hl. Martins mit St.-Martinswein, Kostproben und Verkauf von St.-Martinswein am 11. 11. um 11:11 Uhr auf dem Svornosti Platz.

Wo: Platz Svornosti, Český Krumlov




ST. MARTINSWEIN UND -MENÜ

Termin Von - Bis
11.11.2020 - 15.11.2020   (Mit-Son)

St. Martinswein und -Menü Český Krumlov

Traditionelle St.-Martinsgans in verschiedenen Variationen und St.-Martinswein in unseren Partnerrestaurants.




WEIN & GASTRONOMIE & KULTUR

Termin Von - Bis
23.10.2020 - 21.11.2020   (Mon-Son)

Weinfestival Český Krumlov®

Spezielles Festival-Angebot von Degustationsabenden in Partnerrestaurants. Degustationsabende im Rahmen des Programms Wein & Gastronomie & Kultur finden während des gesamten Festivals an verschiedenen Orten in Český Krumlov statt.




Partners von Weinfestival Český Krumlov





Fotogalerie





Weinfestival Český Krumlov 2019





Das St.-Martinsfest


Der heilige Martin (Martin von Tours) wurde 316 als Martinus geboren. Sein Vater war heidnischer römischer Offizier in der römischen Provinz Oberpannonien, dem heutigen Ungarn, und er zwang Martin, bereits mit fünfzehn Jahren Soldat zu werden. Die Legende sagt, dass Martin einer kühlen Nacht einen halbnackten Bettler auf der Straße sah, der ihn um ein Almosen bat. Martin hatte aber kein Geld dabei, und da er den Bettler wenigstens vor der Kälte schützen wollte, teilte er seinen Militärmantel entzwei und gab ihm eine Hälfte. In der folgenden Nacht sei ihm Christus erschienen, der gerade diesen halben Mantel trug. Wahrscheinlich unter dem Einfluss dieser Erscheinung ließ sich Martin zu Ostern 339 taufen und beschloss, sein Leben Gott zu weihen. Er musste jedoch noch etwa 15 Jahre warten, bis er den Offiziersrang erreichte und das Militär verlassen konnte. Im Jahr 372 nahm er das Bischofsamt in Tours an, aber trotz seiner Ernennung zum Bischof lebte er weiter als Mönch in einer Hütte unweit der Loire, wo später die Abtei Marmoutier entstand. Der heilige Martin starb 397 mit 81 Jahren in Candes bei Tours. Er ist Patron der Soldaten, Pferde, Reiter, Gänse und Winzer und wird am häufigsten auf dem Pferd mit einem halben Mantel und einem Bettler abgebildet.

Das St.-Martinsfest gehörte schon in der Vergangenheit zu den beliebtesten Festen im Jahr. Dieser Tag wird nicht nur mit dem ersten Schnee verbunden, sondern auch mit dem echten Festmahl mit allem, was dazu gehört. Die Tradition des St.-Martinsweins reicht bis an den Hof Kaiser Josefs II., wo es üblich war, am St.-Martinstag zum ersten Mal mit dem neuen Wein (Heuriger) anzustoßen. An diesem Tag endete nämlich den Winzern, die bei größeren Bauern arbeiteten, der Dienst. Dessen Fortsetzung im nächsten Jahr wurde bei einem Glas des ersten Weins von der Herbsternte und über leckeren Speisen vereinbart.

Zu diesem Fest gehört unwegdenkbar eine gut gemästete und gebratene Martinsgans, gewöhnlich mit Semmel- oder Kartoffelknödeln und Rotkraut serviert. Damit sind sogar zwei Legenden verbunden. Nach der einen werden Gänse gegessen, weil sie den heiligen Martin bei Predigten störten, und daher müssen sie jetzt ihre Strafe in der Bratpfanne verbüßen. Die andere sagt, dass Martin so bescheiden war, dass er sich vor der Wahl zum Bischof im Gänsestall versteckte, aber die Gänse verrieten seine Anwesenheit mit ihrem Schnattern. Auf die St.-Martinstafel gehören auch traditionelle mit Mohn oder Powidln gefüllte Hörnchen und selbstverständlich der bereits erwähnte junge Rot- oder Weißwein, die zu den Speisen der tschechischen Küche bestens passen. Das St.-Martinsfest als Zeit des guten Essens und Trinkens überdauerte bis heute.




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