FESTIVAL VÍNA ČESKÝ KRUMLOV ® 23. 10. - 28. 11. 2020
náměstí Svornosti 2
38101 Český Krumlov
Kontakt: Infocentrum Český Krumlov
Telefon: +420 380 704 622
E-mail: info@festivalvinack.cz
WWW: www.festivalvinack.cz
Poloha: Český Krumlov
Typ: Kultura, akce; TOP akce
Vytříbená domácí i zahraniční vína, nejen lokální gastronomické speciality, setkání se znalci vína, jedinečné kulisy historického města - to vše a mnohem více je Festival vína Český Krumlov®.
Festival vína Český Krumlov® mistrně spojuje vynikající vína s gastronomickými a kulturními zážitky. Také v roce 2020 nabídne obyvatelům a návštěvníkům města přátelská setkání se znalci vína, nebude chybět oblíbená Zámecká slavnost vína, těšit se můžete na podzimní oslavu Svatomartinských vín, gastronomické lahůdky a mnoho dalšího.
Pořadatelé:
Českokrumlovský rozvojový fond
Sdružení cestovního ruchu Český Krumlov
Za podpory:
Vinařský fond Česká republika
Víno na dotek
PŘEDFESTIVALOVÁ SETKÁNÍ S VÍNEM:
VÍNO NA VINICÍCH
| Termín | Od - Do |
| 06.06.2020 (So) | 11:00 - 20:00 |
| 07.06.2020 (Ne) | 11:00 - 18:00 |
Přijďte si vychutnat krásná vína do jedinečného prostředí klášterních zahrad a na terasy nad jižním meandrem řeky Vltavy, k domku Egona Schieleho v Českém Krumlově.
Po oba dny, v propojení s celoevropskou akcí Víkend otevřených zahrad a ve spolupráci s místními obchodníky s vínem, je v místech nově vysázených vinic připravena degustace vín z Čech, Moravy, Rakouska, Itálie, Německa a Španělska.
Vzorky vín formou přímého prodeje (bez žetonů), studené i teplé občerstvení. Degustační sklenka k pronájmu za vratnou zálohu na místě.
Po celou dobu konání akce budou striktně dodržována všechna pravidla platná pro konání hromadných akcí - počet návštěvníků, dodržování hygienických pravidel...
Místo konání: Klášterní zahrada Na Tramínu a Terasy u zahradního domku Egona Schieleho nad jižním meandrem Vltavy, Český Krumlov
ZAHRADNÍ DEGUSTACE VÍN
| Termín | Od - Do |
| 26.09.2020 (So) | 12:00 - 21:00 |
Volná degustace vín v pohádkově krásných prostorách klášterní zahrady - více než 60 vzorků vín z Čech, Moravy, Rakouska, Itálie, Německa a Španělska.
Teplé a studené občerstvení, degustační sklenka za vratnou zálohu k pronájmu na místě.
Akce v průběhu Svatováclavských slavností je připravena ve spolupráci s místními obchodníky s vínem.
Místo konání: Klášterní zahrada Na Tramínu, Český Krumlov
PROGRAM FESTIVALU VÍNA ČESKÝ KRUMLOV:
Slavnostní zahájení Festivalu vína Český Krumlov
| Termín | Od - Do |
| 23.10.2020 (Pá) | 15:00 |
Místo bude včas zveřejněno.
PŘÍJEZD SV. MARTINA A SLAVNOSTNÍ OTEVŘENÍ SVATOMARTINSKÉHO VÍNA
| Termín | Od - Do |
| 11.11.2020 (St) | 11:11 |
Tradiční otevírání prvních mladých vín spojené s příjezdem sv. Martina na náměstí Svornosti v Českém Krumlově. První víno roku společně otevřeme a ochutnáme v 11 hodin a 11 minut.
SVÁTEK SV. MARTINA
Svatý Martin se narodil roku 316 n.l. jako Martin Tourský. Jeho otec byl pohanský římský důstojník v římské provincii Horní Panonie, dnešním Maďarsku, a už v patnácti letech donutil Martina stát se vojákem. Legenda říká, že jedné chladné temné noci uviděl Martin na ulici polonahého žebráka, který ho žádal o almužnu. Martin ale peníze neměl, a protože chtěl žebráka alespoň ochránit před chladem, rozetnul svůj vojenský plášť na dvě poloviny a jednu mu daroval. Následující noc se mu zjevil Kristus oblečený právě do této poloviny pláště. Pravděpodobně pod vlivem tohoto zjevení přijal Martin na Velkou noc roku 339 křest a rozhodl se zasvětit svůj život Bohu. Na opuštění vojska si ale musel počkat dalších zhruba 15 let, než dosáhl důstojnické hodnosti. V roce 372 přijal biskupský stolec v Tours, ale i přes své jmenování biskupem žil dále jako mnich v chatrči poblíž řeky Loiry, kde později vzniklo opatství Marmoutier. Svatý Martin zemřel roku 397 v 81 letech v Candes u Tours. Je patronem vojáků, koní, jezdců, hus a vinařů a nejčastěji bývá zobrazován na koni s půlkou pláště a žebrákem.
Svátek svatého Martina patřil již v historii k jednomu z nejoblíbenějších v roce. Tento den byl spojován nejen s příchodem prvního sněhu, ale také s pravým posvícením se vším, co k němu patří. Tradice Svatomartinského vína sahá až na dvůr císaře Josefa II., kdy bylo zvykem připíjet si na den svatého Martina poprvé novým vínem. V tento den totiž vinařům, kteří hospodařili u větších sedláků, končila služba. Její pokračování se na další rok dojednávalo při skleničce prvního vína z podzimní sklizně a nad chutnými pokrmy.
K tomuto svátku neodmyslitelně patří dobře vykrmená a upečená svatomartinská husa obvykle podávaná s houskovým nebo bramborovým knedlíkem a červeným zelím. I k té se mimochodem pojí hned dvě legendy. Podle jedné se jí proto, že husy svatého Martina při kázání rušily, a proto nyní odpykávají trest na pekáči. Druhá říká, že Martin byl tak skromný, že se před volbou biskupem skrýval v husníku, ale husy ho svým štěbetáním prozradily. Na svatomartinskou tabuli patří také tradiční rohlíky plněné mákem nebo povidly a samozřejmě již zmíněné, ať už červené či bílé, mladé víno, které se k pokrmům české kuchyně výtečně hodí. Svatomartinské oslavy jako čas dobrého jídla a pití přetrvaly až do současnosti.
Jedenáctý den listopadu přijíždí dle tradice Martin na bílém koni a přiváží s sebou nejen první sníh, ale také první víno roku. Tímto začíná v Českém Krumlově Svatomartinské hodování a vybrané místní restaurace nabízejí Svatomartinské víno nebo husu.
Místo konání: Náměstí Svornosti, Český Krumlov
SVATOMARTINSKÉ VÍNO A MENU
| Termín | Od - Do |
| 11.11.2020 - 15.11.2020 (St-Ne) |
Svatomartinskou husu v nejrůznějších podobách si společně se Svatomartinským vínem můžete vychutnat v řadě krumlovských restauracích.
Aktuální místa budou včas zveřejněna.
Partnerské restaurace:
* Restaurace Tenis-Centrum
* Hospoda 99
* Hotel Růže
* Café Retro
* Papa´s Living Restaurant
* Švamberský dům
* Hotel Zlatý Anděl
* Krčma Šatlava
* Restaurace Maštal
* Restaurace Jelenka
* Hostinec Glokner Svachovka
* cafe.bistro.winebar KOLEKTIV
VÍNO & GASTRONOMIE & KULTURA
| Termín | Od - Do |
| 23.10.2020 - 21.11.2020 (Po-Ne) |
Speciální festivalová nabídka degustačních večerů v partnerských restauracích. Degustační večery v rámci programu Víno & Gastronomie & Kultura probíhají po celou dobu festivalu na nejrůznějších místech Českého Krumlova.
PROGRAM VÍNO & GASTRONOMIE & KULTURA:
Připravujeme
Partneři Festivalu vína Český Krumlov
Fotogalerie předchozích ročníků
OHLÉDNUTÍ ZA FESTIVALEM VÍNA ČESKÝ KRUMLOV 2019
Svátek sv. Martina
Svatý Martin se narodil roku 316 n.l. jako Martin Tourský. Jeho otec byl pohanský římský důstojník v římské provincii Horní Panonie, dnešním Maďarsku, a už v patnácti letech donutil Martina stát se vojákem. Legenda říká, že jedné chladné temné noci uviděl Martin na ulici polonahého žebráka, který ho žádal o almužnu. Martin ale peníze neměl, a protože chtěl žebráka alespoň ochránit před chladem, rozetnul svůj vojenský plášť na dvě poloviny a jednu mu daroval. Následující noc se mu zjevil Kristus oblečený právě do této poloviny pláště. Pravděpodobně pod vlivem tohoto zjevení přijal Martin na Velkou noc roku 339 křest a rozhodl se zasvětit svůj život Bohu. Na opuštění vojska si ale musel počkat dalších zhruba 15 let, než dosáhl důstojnické hodnosti. V roce 372 přijal biskupský stolec v Tours, ale i přes své jmenování biskupem žil dále jako mnich v chatrči poblíž řeky Loiry, kde později vzniklo opatství Marmoutier. Svatý Martin zemřel roku 397 v 81 letech v Candes u Tours. Je patronem vojáků, koní, jezdců, hus a vinařů a nejčastěji bývá zobrazován na koni s půlkou pláště a žebrákem.
Svátek svatého Martina patřil již v historii k jednomu z nejoblíbenějších v roce. Tento den byl spojován nejen s příchodem prvního sněhu, ale také s pravým posvícením se vším, co k němu patří. Tradice Svatomartinského vína sahá až na dvůr císaře Josefa II., kdy bylo zvykem připíjet si na den svatého Martina poprvé novým vínem. V tento den totiž vinařům, kteří hospodařili u větších sedláků, končila služba. Její pokračování se na další rok dojednávalo při skleničce prvního vína z podzimní sklizně a nad chutnými pokrmy.
K tomuto svátku neodmyslitelně patří dobře vykrmená a upečená svatomartinská husa obvykle podávaná s houskovým nebo bramborovým knedlíkem a červeným zelím. I k té se mimochodem pojí hned dvě legendy. Podle jedné se jí proto, že husy svatého Martina při kázání rušily, a proto nyní odpykávají trest na pekáči. Druhá říká, že Martin byl tak skromný, že se před volbou biskupem skrýval v husníku, ale husy ho svým štěbetáním prozradily. Na svatomartinskou tabuli patří také tradiční rohlíky plněné mákem nebo povidly a samozřejmě již zmíněné, ať už červené či bílé, mladé víno, které se k pokrmům české kuchyně výtečně hodí. Svatomartinské oslavy jako čas dobrého jídla a pití přetrvaly až do současnosti.
Jedenáctý den listopadu přijíždí dle tradice Martin na bílém koni a přiváží s sebou nejen první sníh, ale také první víno roku. Tímto začíná v Českém Krumlově Svatomartinské hodování a vybrané místní restaurace nabízejí Svatomartinské víno nebo husu.
Kompletní servis & rezervace vstupenek
Pobytové programy - ubytovací servis - průvodcovské služby - vstupenkové centrum
Infocentrum Český Krumlov
náměstí Svornosti 2
381 01 Český Krumlov
tel.: +420 380 704 622
e-mail: info@ckrumlov.info
www.ckrumlov.info/infocentrum
Poloha na mapě | Google Street View
GPS: 48°48'38.91" 14°18'55.44"